Carne

Autores/as

  • Diego Erlan UNAHUR Autor/a

Resumen

La constante presencia de la carne en el imaginario cultural argentino es analizada a través de un recorrido por obras pictóricas y literarias. Desde "EI matadero", de Esteban Echeverría, hasta una emblemática fotografía de Marcos López, la carne trasciende SU condición alimentaria para convertirse en un enigma del ser nacional. 

Biografía del autor/a

  • Diego Erlan, UNAHUR

    Nació en San Miguel de Tucumán, en 1979. Desde los años noventa vive en Buenos Aires, ciudad en la que estudió periodismo e historia del arte. Ha sido profesor universitario, guionista y crítico cultural en diversos medios. En 2012 Tusquets Editores publicó su primera novela, El amor nos destrozará, y en 2016 la segunda: La disolución. 

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Publicado

2026-04-27

Número

Vol. 1 Núm. 7 (1): El pan nuestro de cada día

Sección

Artículos