Vol. 1 Núm. 7 (1): El pan nuestro de cada día

Artículos

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  El Pan Nuestro de Cada Día La Alimentación en Argentina

  Jaime Perczyk (Autor/a)

  3-4

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  Adelgazar

  Cecilia Pavón (Autor/a)

  24-27

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  Revolución en la Cocina

  Romina Zanellato (Autor/a)

  48-51

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  Carne

  Diego Erlan (Autor/a)

  28-31

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  Culturas Alimentarias : En la Variedad está el Gusto

  Carina Perticone (Autor/a)

  6-11

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  Argentina contra el Hambre

  Silvina Friera (Autor/a)

  52-55

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  Literatura y Cocina Recetas que Narran Mundos

  Claudia Torre (Autor/a)

  32-35

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  Los Comedores en Argentina : Apuntes para una Posible Historia

  Walter Lezcano (Autor/a)

  12-15

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  "Hace 18 años te decía que si, que estaba sola. Hoy por suerte somos un montón y los celebro a todos"

  Florencia Pessarini (Autor/a)

  56-59

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  Cocina a la Vista

  Martin Glikson (Autor/a)

  36-39

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  Kefir Un Alimento Milenario

  Lina Merino, Ángela León Peláez (Autor/a)

  40-43

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  Seguridad y Soberanía Alimentaria en Argentina

  Federik Marianela, Cecilia Corpas (Autor/a)

  20-23

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  Algo Huele Mal en la Góndola

  Javier Vogel (Autor/a)

  44-47

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  "Conservar la Inocuidad, La Capacidad Nutritiva y la Calidad de Nuestros Alimentos es Fundamental para Conservar la Paz Social"

  Charlie Di Palma (Autor/a)

  16-19

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